Охота и рыбалка в Венгрии
Венгрия находится в начале списка стран Европы по охоте на трофейные экземпляры среди ланей, кабанов, муфлонов, европейской косули и благородного оленя. Занимает одно из первых мест в мире по разведению фазана, который является одним из лучших объектов охоты в мире. Здесь фазанья охота организовывается в том виде в котором она существует много веков в Англии, с охотничьими собаками, загощиками, заряжающими оружие. В такой охоте добывается очень много дичи, больше 500 тысяч птиц в год. Спугнутая собаками птица влетает резко верх и улетает по прямой, если ей не мешает встречный ветер или боковой. Охотник делает выстрел в момент, когда птица начинает лететь горизонтальном направление. С каждым результативным выстрелом увеличивается интерес к происходящему и усиливается жажда добычи, счет таких выстрелов идет на сотни. А для зимней охоты очень удобно приобрести мотобуксировщик Норка для охотников и и зимних рыбаков. Возможность купить мотобуксировщик намного облегчает процесс увлекательной охоты и передвижения по заснеженных лесам и озерам.
Знаменитое венгерское блюдо гуляш от перкельта является одним из вкуснейших блюд венгерской кухни принятых употреблять после охоты, насладится им можно и просто путешествую по стране. Большое количество блюд из пернатой дичи занимает место на венгерском столе. Очень здесь любят рыбу, ведь известное рыбное блюдо уха было изобретено в Венгрии. Уха подается с перцем и не совсем похожа на то блюдо, которое мы привыкли кушать дома. Самая вкусная уха получается у мужчин которые наловили рыбу для ухи.
Так же как и охоте Венгры придают очень большое внимание. На бесчисленных озерах разводят карпов и форелей. Вторая по протяженности река Европы Дунай является излюбленным местом для рыбалки. Тиса, которая расположена восточнее Дуная не намного меньше его. Один из способов ловли сома – ловля на квок.
На Дунае одинаково отлично ловятся как 15-килограммовые «хвосты», так и 90-килограммовые исполины. Самое знаменитое место не только Венгрии, но и всей Средней Европы – Балатон. Озеро хорошо прогревается, с умеренной глубиной и благоприятными условиями для развития фитопланктона, что создает в нем условия для жизни судака. Фауна озера представлена 50 видами рыб угри и лещи, щуки и налимы. Очень ценится как трофей небольшая рыбка – плотва, эта рыбка ловится на мякиш хлеба, сильно приправленного горьким перцем растущим в Венгрии.
Озеро Балатон широко известно среди мирового сообщества рыбаков. В мире это озеро известно как уникальная здравница (знаменит не меньше чем курорты в Будапеште, Дебрецене и на одном из немногих термальных озер Хевиз). Удобные гостиницы, пансионаты, небольшие домики и виллы с очень развитой инфраструктурой отдыха ждут гостей со всего света попробовать знаменитую эгерскую «бычью кровь» под произведения Штрауса и Листа!
Памятники венгерской старины
Печ – римская классика и османская культура в одном городе
Удивительные старинные венгерские города
Ванны Будапешта
Отдых в Венгрии
Курортный город Хевиз
