Самые дорогие продукты в мире. 8-е место. Рыба фугу | Строчку №8 нашего рейтинга самых дорогих продуктов в мире занимает рыба фугу. Люди с толстыми кошельками платят не только за вкус. Вкусно приготовить можно и макароны. Платят за острые ощущения. А в этом смысле мало что может сравниться с рыбой фугу. Ведь она содержит яд. Повар Вам предложит самому выбрать рыбу. Яд фугу называется тетродотоксин. Он намного сильнее цианистого калия. Одной рыбки хватит, чтобы отравить 30, а то и 40 человек. Так что если решите угостить гостей этим деликатесом, много не покупайте У рыбы фугу есть еще несколько имен. Например, рыба-шар или рыба-глобус. Ее так назвали из-за способности раздуваться в случае опасности. Так как же едят эту смертоносную рыбу? Яд содержится в основном во внутренних органах. Так что трогать рыбу безопасно. Мякоть при правильной разделке не ядовита. Но только при правильной! Резать рыбу фугу нужно в строгой последовательности. Сначала отсекают плавники, затем отделяют челюсть и удаляют кожу. Самое опасное – внутренности. Вот, где нужно быть предельно осторожным. Выбрасывать ядовитые органы куда попало нельзя. Чтобы они случайно не достались бродячим собакам, повар складывает их в отдельный контейнер и отправляет на пункт переработки. Там их сжигают. На вкус рыба фугу больше напоминает цыпленка, чем рыбу. При этом у мяса совсем не ощущается волокон. Иногда во рту начинает слегка пощипывать. Может, это яд? Не волнуйтесь, повар в этом ресторане за свою жизнь приготовил несколько тысяч ядовитых тушек. И до сих пор все живы. Что касается цены, она колеблется от 100 до 500 у. е. за порцию. А под №7 нашего рейтинга самых дорогих продуктов в мире сыровяленый свиной окорок. А точнее лучший из них – хамон иберико. Не пропустите подробности! Подпишитесь у Печкина на обновления от Чунга-чанги. Источник Поделиться с друзьями: Смотреть другие интересности: Самые дорогие продукты в мире. 9-е место. Аргановое масло Самые дорогие продукты в мире. 10-е место. Лобстер (омар) Самые вкусные продукты. Скрей Самый дорогой картофель в мире. La bonnotte Самые опасные животные планеты. 1 место
Опубликовано 23 января, 2023 at 11:44 дп 
