Самые дорогие продукты в мире. 7-е место. Хамон иберико | Под №7 нашего рейтинга самых дорогих продуктов в мире сыровяленый свиной окорок. А точнее лучший из них – хамон иберико. Чтобы отведать этот мясной деликатес, отправимся на юго-запад Испании в местность Эстремадуру, что в переводе означает «забытый край». Здесь, вдали от суеты больших городов, пасутся черные свиньи иберийской породы. Если предположить, что существует рай для свиней,   то он здесь. Для них отведены огромные пастбища, так сказать по 3 гектара на рыло, т. е. на одно животное. А кормят их исключительно желудями. На этом рай для свиней заканчивается и начинается рай для желудка.   Окорок засыпают солью, которая впитывает ненужную влагу, и оставляют его на несколько дней. Затем его несколько месяцев сушат и опускают в подвал.   В процессе созревания на мясе образуется слой плесени, что придает окороку ореховый привкус и аромат. Некоторые окорока хамон иберико готовятся 7 лет, но если Вы не можете ждать столько долго – бегите в ресторан, там Вас будет ждать хамонеро – человек, владеющий искусством нарезания хамона. Обычно он молчалив. Когда рядом такой окорок – никакие слова не нужны. Главное – язык не проглотить.   Хамон иберико используют в приготовлении салатов, закусок, супов и основных блюд.   Он придает блюду насыщенный и неповторимый вкус. Что интересно, с хамоном иберико даже десерты придумали. К примеру,   в Испании сливочное мороженное подают с ложкой цветочного меда и чипсами из хамона иберико.   Цены на этот один самых дорогих продуктов в мире в среднем составляют 365 у. е. за кг Интересно, какой же деликатес оказался на 6-м месте рейтинга? Это лосиный сыр. Подробности уже совсем скоро. Не пропустите! Подпишитесь у Печкина на обновления от Чунга-чанги! Источник Поделиться с друзьями: Смотреть другие интересности: Самые дорогие продукты в мире. 8-е место. Рыба фугу Самые дорогие продукты в мире. 10-е место. Лобстер (омар) Самые дорогие продукты в мире. 9-е место. Аргановое масло Самый дорогой картофель в мире. La bonnotte Самые опасные животные планеты. 7 место

Опубликовано at 9:16 пп
3 0

Похожие записи

Зачем в сыре цифры?

Опубликовал - 31 августа, 2022 0
В поисках ответа отправимся в продуктовый магазин. Но здесь продавцы знают лишь, что эти цифры есть т...

Интересные изобретения. Робот-мусорщик | В одном итальянском городке Печчоли проводится уникальный эксперимент с новым изобретением – роботом-мусорщиком. Группы ученых и инженеров уверяют, что результаты эксперимента изменят мир. Почему робот-мусорщик? Почему нельзя было выбрать более престижную профессию? Во-первых, работа простая – собирать и выносить мусор. Во-вторых, в процессе выполнения этой задачи робот-мусорщик сталкивается с неожиданными проблемами. То, как он их решает, поможет инженерам в дальнейшем при проектировании более сложных моделей. Теперь в итальянском городке Печчоли самая высокая концентрация уличных роботов в Европе. Их здесь два.   Но даже если бы робот был один, это не изменило бы статуса. Потому что других автономных роботов-мусорщиков в мире пока нет.   Первый робот-мусорщик подметает улицы. В его арсенале щетки и пылесборник. Он движется по произвольной траектории на заданной площади, подбирая все, что найдется на его пути.   Второй робот-мусорщик более продвинутый – он сам ориентируется в городе. Коммуна Печчоли – первый в мире населенный пункт, в котором на дорогах была выделена отдельная полоса для движения роботов.   Эта желтая линия – напоминание для автомобилистов и местных жителей о том, что здесь нужно быть внимательней.   Линия не ограничивает пространство для движения робота-мусорщика. Она просто говорит людям, что здесь лучше ничего не ставить и не парковать машины.   Интересно, а в каком статусе робот-мусорщик участвует в уличном движении?   Вообще-то ни в каком. Нет законов, где было бы четко сказано, кто будет виноват, если робот попадет в ДТП или разобьет витрину. Страховка для него не предусмотрена. Единственное, что инженеры обязаны сделать – каждый раз напоминать людям об осторожности. Хорошо, что им помогает полиция. Не всем новое правило пришлось по душе.   Чтобы робот-мусорщик мог безопасно передвигаться по улицам, он оснащен целым набором датчиков: акустические сенсоры, стереокамеры, лазерный дальномер. Если на пути что-то появляется, робот-мусорщик должен правильно оценить ситуацию. Он должен суметь аккуратно объехать и припаркованный автомобиль, и небольшую катку с цветком.   Самое сложное для искусственного разума – это живые препятствия, которые постоянно перемещаются.   На всякий случай инженеры сделали большую красную кнопку «Stop» на видном месте. Человек должен иметь возможность в любой момент остановить робота-мусорщика. Это правила безопасности. Двигаясь по маршруту, робот должен точно знать, где он находится. Использовать GPS навигацию на узких улицах не получилось. Дома ограничивают прямую видимость спутников в небе. Решить эту проблему помогла сеть наземных ориентиров.   Вдоль всего пути инженеры приклеили к стенам квадраты из белого пластика. Для робота-мусорщика это контрастные маркеры, которые он сканирует своим лазерным дальномером. В память заложены координаты каждого маркера. При движении робот-мусорщик отсчитывает пройденные отметки и определяет свое положение.   А если маркер окажется закрытым и робот не сможет его увидеть? Тогда он поедет дальше в поисках следующей метки. А вот если и через нужное расстояние ее не окажется, он решит, что сбился с пути и попытается вернуться той же дорогой в начало.   А о том, как можно вызвать  робота-мусорщика себе домой  и другие принципы работы этого нового изобретения читайте ЗДЕСЬ. Источник Поделиться с друзьями: Смотреть другие интересности: Какие странные изобретения полезны? (часть 1) Невероятные изобретения – 2 Какие странные изобретения полезны? (часть 2) Самые бесполезные изобретения С чего начинается бизнес?

Опубликовал - 18 января, 2023 0
...

Note: Your password will be generated automatically and sent to your email address.

Forgot Your Password?

Enter your email address and we'll send you a link you can use to pick a new password.