Самые дорогие продукты в мире. 2-е место. Специя шафран | Рядом с победителем нашего рейтинга самых дорогих продуктов в мире разместилась специя шафран. Она на втором месте. Конечно, одну приправу есть не будешь. Но часто именно специи определяют вкус блюда. А самая дорогая в мире специя – шафран. Получают ее из цветков крокуса. Красные нити – это рыльца. В одном бутоне их бывает не больше трех. Поэтому чтобы собрать всего 1 грамм приправы требует две сотни цветов. Срывать их лучше рано утром, пока они не раскрылись. Эта пряность известна уже тысячи лет. Собственно, как только возникла письменность, так сразу же появились и упоминания о специи шафране. И за все это время она не потеряла своей ценности. В некоторых ресторанах эту специю хранят даже в сейфе. Раньше шафран использовали не только как ароматическую приправу, но и как краситель для ткани и кожи, а также как лекарство. Специя шафран способна избавлять от боли, меланхолии, депрессии. Это объясняется тем, что она способствует выработке гармона радости – серотонина. Расфасовывают специю шафран в коробочки по одному грамму. Не только из-за высокой стоимости. В пищу его добавляют совсем немного. Ведь если переборщить, блюдо будет горьким. Шафран придает блюду пряный вкус, тонкий аромат и красивый золотистый оттенок. Настойку шафрана можно также добавлять в чай, кофе, безалкогольные напитки. Это придаст им тонизирующие свойства. Цена настоящей специи шафран может доходить до 6000 у. е. за килограмм. Интересно, какой же самый- самый дорогой продукт в мире? Кто же стал победителем нашего рейтинга? Узнаем уже совсем скоро. Не пропустите! Подпишитесь у Печкина на обновления от Чунга-чанги, чтобы первый узнавать все самое инетересное. Источник Поделиться с друзьями: Смотреть другие интересности: Самые дорогие продукты в мире. 8-е место. Рыба фугу Самые дорогие продукты в мире. 6-е место. Лосиный сыр Самые дорогие продукты в мире. 3-е место. Шоколадные трюфели Самые дорогие продукты в мире. 7-е место. Хамон иберико Самые дорогие продукты в мире. 10-е место. Лобстер (омар)
Опубликовано 26 января, 2023 at 4:14 пп 
